होटल एक्जीक्यूटिव शेफ रिज्यूमे सैंपल

यह संयुक्त फिर से शुरू प्रारूप के तत्वों को जोड़ती है रिवर्स कालानुक्रमिक फिर से शुरू तथा कार्यात्मक फिर से शुरू प्रकार के। यह तेजी से लोकप्रिय फिर से शुरू प्रारूप सबसे लचीला है, जिससे आप अपने पुनरारंभ के उन वर्गों को उजागर कर सकते हैं जो आपके करियर के उद्देश्य के लिए सबसे अधिक प्रासंगिक हैं। चेक संयुक्त फायदे और नुकसान फिर से शुरू.

इसके अलावा, आप नमूने को फिर से शुरू कर सकते हैं उद्योग द्वारा या कैरियर स्थिति और अपने साथ फिर से शुरू करें उद्योग द्वारा कीवर्ड.

होटल के विशिष्ट CHEF RESUME SAMPLE PROVIDES STYLISTIC IDEAS जो आपके रिज्यूमे में उपयोग करते हैं

प्रथम नाम अंतिम नाम
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शहर, एसटी ज़िपकोड, देश
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अधिशासी रसोइया
15 + के साथ हाथ से काम करने वाले कार्यकारी, रेस्तरां उद्योग में साबित सफलता के वर्षों में उत्तरोत्तर अधिक से अधिक डिग्री की जिम्मेदारी और उपलब्धि के साथ।
विशेषज्ञता के क्षेत्र
• सबसे प्रभावी प्रभाव के लिए संसाधनों को अधिकतम करने के लिए प्रभावी कार्य टीमों का प्रबंधन
• बैठक और बजट लक्ष्य से अधिक भोजन और सजावट के रचनात्मक डिजाइन
• इष्टतम उत्पाद लचीले के लिए आपूर्तिकर्ताओं के साथ नेटवर्किंग; अनुसंधान-उन्मुख दृष्टिकोण
• मेनू डिजाइन के लिए नवीन दृष्टिकोण बेहतर ग्राहक सेवा में निवेश किया गया
अनुभव
टीबेरी होटल और कॉन्फ्रेंस सेंटर, कॉर्नवाल, सीटी
1995 - वर्तमान
कार्यकारी शेफ
• भोज अंतरिक्ष के 211 वर्ग फुट के साथ 30,000 कमरे सम्मेलन केंद्र के लिए खाद्य उत्पादन के सभी पहलुओं को निर्देशित करें
• प्रशिक्षण, पर्यवेक्षण, वेतन का निर्धारण, शेड्यूलिंग सहित 35 के कर्मचारियों को प्रबंधित करें; उच्च मनोबल और कम टर्नओवर दर बनाए रखें
• 1200 मेहमानों तक के विशेष और पेटू कार्यक्रमों सहित सभी भोज और ला कार्टे मेनू बनाएं और बनाएं
• $ 4.5M खाद्य और पेय संचालन की लागत को लगातार नियंत्रित करने के लिए विशेषज्ञता और नेटवर्किंग का उपयोग करें; पूर्वानुमानित भोजन और श्रम लागत प्रतिशत को पूरा करने या पार करके लाभप्रदता बनाए रखें
• कथित मूल्य को अधिकतम करते हुए बजट को फिट करने के लिए ग्राहकों या इवेंट समन्वयक के साथ एक-पर-एक मेनू विकसित करें
• ग्राहकों को प्रसन्न करने के लिए भोजन और वाइन पेयरिंग में विशेषज्ञता प्रदर्शित करें
मेफ्लावर होटल, हार्टफोर्ड, सीटी
1993 - 1994
कार्यकारी शेफ
282 कमरे पूर्ण सेवा होटल के लिए समन्वित और निर्देशित रसोई
• 15 मेहमानों के लिए एक्सएनयूएमएक्स-कोर्स कनेक्टिकट एस्कॉफियर सोसाइटी ईयर एंड इवेंट को डिजाइन और कार्यान्वित किया गया
• दो अतिरिक्त संपत्तियों (वाशिंगटन, डीसी और स्टैमफोर्ड, सीटी) में भव्य उद्घाटन में भाग लिया
• संगठित दान कार्यक्रम; जरूरतों को निर्धारित करने के लिए ग्राहकों के साथ परामर्श किया
द ब्लू पाइन इन
1988 - 1991
कार्यकारी शेफ
• प्रसिद्ध 120 सीट ठीक भोजन रेस्तरां को फिर से स्थापित किया
• मूल सॉस और व्यापक संयोजन रात्रिभोज तैयार किए गए
• मेनू आइटम और दैनिक विशेष के दैनिक उत्पादन में निर्देशित और भाग लिया
• प्रबंधित स्टाफ असाधारण वर्ष दौर ठीक भोजन मेनू का उत्पादन करने के लिए
इन, लेक वॉरेन
1987 - 1988
सूस बावर्ची
शिक्षा
जॉनसन एंड वेल्स पाक कला कार्यक्रम
1986

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अन्य होटल के कार्यकारी शेफ को फिर से शुरू नमूना जानकारी

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होटल के कार्यकारी शेफ के फिर से शुरू होने के नमूने के साथ शुभकामनाएँ।